ของฝากอุบล

หลากหลายท่านที่ชอบการรับประทานแจ่วฮ้อน ซึ่งเป็นอาหารทางภาคอีสานนั่นเอง ก็คงจะรู้จักแจ่วฮ้อนโนนสะอาด ซึ่งเป็นที่ทราบกันว่ามีรสชาติที่เด็ด ถึงเครื่องกันเลยทีเดียว ทำให้เป็นเอกลักษณ์จำเพราะไปเป็นที่เรียบร้อยแล้วนั่นเอง ซึ่งตอนนี้ทางเราได้เปิดร้านแจ่วฮ้อน ร้านอาหารอุบล สาขาใหม่ ให้บริการลูกค้าที่ต้องการทานแจ่วฮ้อน

ก๋วยจั๊บญวน อาหารเวียดนาม ที่กลายเป็นอาหารพื้นเมืองชาวอุบลและอีสาน จากอาหารเวียดนาม ผสมรวมกับความเป็นอีสาน และวัตถุุดิบประจำภูมิภาค นั่นก็คือข้าวจ้าว ประสมประสานกันจนได้อาหารที่เป็นที่โปรดปรานของคนท้องถื่น เป็นของฝากเมืองอุบล หรือของฝากหลากหลายจังหวัดในภูมิภาคนี้

หลายคนคงสงสัย ทำไมต้องหมูยออุบล หมูยออุบล มีดีอย่างไร แล้วจะมาแถมสูตร ยำหมูยอ เด็ดๆ ให้ได้ไปลองทำกัน จะได้รู้ว่าหมูยอที่เด็ดจริงเป็นอย่างไร แล้วทำไมใครมาอุบล ต้องซื้อหมูยออุบลไปเป็นของฝากกัน ไม่มีอย่างอื่นแล้วหรอ? หากท่านใด อยากรู้หรือมีความสงสัย เข้าไปอ่านกันได้ในโพสต์นี้

หากได้ลองมาเที่ยวเมืองดอกบัวงามหรือจังหวัดอุบลราชธานีแล้วนั้น หรือไม่ว่าไปเที่ยวไหนก็ตาม เราก็มักจะตามหาอาหารท้องถิ่น เช่นไปเชียงใหม่ ก็ต้องไปทานข้าวซอย มาอุบลราชธานี ก็ต้องมาทานก๋วยจั๊บญวน เรียกได้ว่าขายกันทุกซอกตรอกซอยกันเลยทีเดียว อาจจะเป็นเพราะขายง่าย ติดปากคนอุบล และวัตถุดิบหาง่ายและราคาถูก รู้หรือไม่ว่า ร้านก๋วยจั๊บญวนในอุบลหรือบนห้างนั้น ยอดขายสูงริบ จนอาหารอื่นต้องอิจฉากันเลยทีเดียว งั้นเรามาดูเลยว่าทำไม "หมูยออุบล" และ "ก๋วยจั๊บญวน" ถึงได้เป็น ของฝากอุบล

หลายคนอาจจะเคยมาเมืองอุบลฯ แต่ก็ไม่รู้ว่าจะซื้อ ของฝากอุบล อะไรกลับไปฝากที่บ้าน หรือเพื่อน วันนี้เราจะมานำเสนอ ของฝากอุบล ที่ใครๆหลายคนคาดไม่ถึง